Desde la Secretaría General del CEICH te invitamos a una nueva actividad: "Cocina en el Barrio".
Se trata de un taller de cocina, para aprender junto a lxs vecinxs del barrio Alto Verde, las diferentes técnicas culinarias que predisponen al mejor aprovechamiento nutricional de los alimentos que se cosechan de las huertas familiares.
Entendemos a la extensión como uno de los ejes fundamentales de la formación profesional que debe brindar la Universidad Pública, una universidad que enseña y que aprende de su pueblo y de sus necesidades, que construye un conocimiento dialógico entre ésta y los actores sociales en pos de generar herramientas que permitan el abordaje de problemas concretos.
Es por eso que hace años que venimos trabajando con el Proyecto “Conectate Con Alto Verde” haciendo REALIDAD uno de los pilares de la Reforma Universitaria de 1918, la EXTENSIÓN UNIVERSITARIA.
Si estas interesadx de esta actividad, envianos un mensaje de Facebook o escribí un mail a ceich@fich.unl.edu.ar.
Se trata de un taller de cocina, para aprender junto a lxs vecinxs del barrio Alto Verde, las diferentes técnicas culinarias que predisponen al mejor aprovechamiento nutricional de los alimentos que se cosechan de las huertas familiares.
Entendemos a la extensión como uno de los ejes fundamentales de la formación profesional que debe brindar la Universidad Pública, una universidad que enseña y que aprende de su pueblo y de sus necesidades, que construye un conocimiento dialógico entre ésta y los actores sociales en pos de generar herramientas que permitan el abordaje de problemas concretos.
Es por eso que hace años que venimos trabajando con el Proyecto “Conectate Con Alto Verde” haciendo REALIDAD uno de los pilares de la Reforma Universitaria de 1918, la EXTENSIÓN UNIVERSITARIA.
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